Suele pasar.
Lo mejor es pedirle una provision de fondos para hacer los estudios previos y si te hace el encargo del proyecto estos se pueden considerar a cuenta de honorarios.
Una vez aceptado el trabajo que te firme una hoja de encargo antes de realizar el proyecto.
Lo debiamos hacer todos. Y la verdad yo no lo he hecho nunca y por supuesto me he quedado colgado muchas veces (con los estudios previos).
Lo que si hago es no hacer un proyecto sin tener la hoja de encargo firmada.
Saludos